SALAME DOLCE AD CBD

Il salame dolce è un piatto di facile & veloce preparazione, con l’aggiunta di olio CBD PIANTAMADRE stupirete i vostri commensali !!!!

INGREDIENTI salame dolce al CBD

• 200 g burro (a temperatura ambiente)
• 100 g biscotti secchi
•  100 g zucchero
• olio di CBD PIANTAMADRE
•  10 g cacao amaro in polvere 
• cioccolato fondente

PER DECORARE

• Zucchero a velo
• Infiorescenze di CBD PIANTAMADRE

PREPARAZIONE:

1.  Tirate fuori dal frigorifero gli ingredienti in modo che siano a temperatura ambiente
2. Tritare il cioccolato fondente  e fatelo sciogliere a bagnomaria
3. Versare il burro e lo zucchero in una ciotola a parte e cominciate a lavorarli con le fruste.
4. Quando il burro ha la consistenza di una crema, versate l’olio di CBD a filo continuando a mescolare 
5. Unire il cioccolato intiepidito e il cacao amaro facendo attenzione ad amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo
6. Sbriciolare i biscotti secchi con le mani e aggiungeteli al composto di cioccolato
7. Prendere un foglio di carta forno e versare il composto al centro, modellandolo con le mani per dargli una forma cilindrica
8.  Arrotolare le estremità per sigillarlo
9. Mettere il rotolo in freezer e lasciate rassodare per almeno 2-3 ore
10. Togliere da freezer e rimuovete la carta forno ,spolverizzare con zucchero a velo e guarnire con infiorescenze al CBD a piacere